Le Parfait Mix

Pour fêter cette rentrée, je vous propose une petite recette à laquelle j’ai eu la chance de goûter le weekend dernier. Attention, elle est hautement addictive mais la bonne nouvelle c’est que vous pouvez en user et abuser car elle est excellente pour la santé.

Ingrédients :

• Deux témoins en or aux différentes saveurs
• Un lieu mystère (si possible proche de la mer)
• Une jolie brochette d’amies (elles n’ont pas forcement besoin de toutes se connaître)
• Un sport qui décoiffe (pour faire bouger le corps)
• Un petit oasis de relaxation (pour apaiser l’esprit)
• Un grand bol de bonne humeur
• Un fiancé dans la confidence

Température : Un temps doux et ensoleillé (aux alentours de 25°C)

Temps de cuisson : Prévoir un weekend de septembre (le mois de mai est aussi une bonne alternative)

Recette : (je vous conseille de suivre l’esprit de la recette et d’épicer selon vos préférences)

1. Au préalable, laissez vos témoins de choc se rencontrer de façon à ce que leurs idées et leurs saveurs puissent se marier et produire le meilleur des mélanges.
2. Répartissez harmonieusement votre brochette d’amies entre deux voitures et laisser les filer direction un lieu mystère 100% nature.
3. Prenez tous vos repas en plein air et à la lumière du jour de façon à ce que votre préparation se gorge de soleil.
4. Corsez votre mélange en rajoutant un sport qui décoiffe. Pour ma part, je vous conseille vivement le char à voile qui procure de très chouettes sensations de vitesse et fait monter l’adrénaline.
5. Préparez ensuite un bain marie à 30° dans un chouette spa et laisser mijoter plusieurs heures. Vous pouvez aussi prévoir une double cuisson et utiliser la vapeur du hammam.
6. Détendez votre préparation avec un long massage.
7. Assaisonnez le tout d’une pluie de souvenirs allant du primaire jusqu’au début de votre vie professionnelle.
8. Shakez énergiquement et en musique le temps d’une soirée pour que la magie puisse opérer.
9. Dressez soigneusement votre plat à l’extérieur pour une ultime séance de yoga / relaxation
10. Savourez.

Vous l’aurez compris, je viens de passer un incroyable weekend d’EVJF avec des amies en or qui me connaissent vraiment bien. J’ai été très touchée par le soin avec lequel ce weekend a été organisé et dont le but étaient de regrouper tout ce qui me tient à coeur. C’était le mix parfait : des amis, la nature, le sport et la relaxation.

Un  énorme merci à Maud & Camille, mes témoins qui envoient du steak, pour cette organisation aux petits oignons digne des meilleurs chefs cuisiniers.
Un remerciement tout spécial à Marion pour nous avoir laisser cuisiner ce weekend dans son petit coin de paradis normand.

Lancer vous : cuisinez outdoor !